Cuando estamos en un de proceso de pérdida de grasa, la proteína es clave para llegar a nuestro objetivo, ya que esta aumentará la saciedad y en consecuencia comeremos menos creando un déficit calórico necesario para llegar a nuestro objetivo. ¿Y por qué ocurre esto?
1. Regula las hormonas anorexigénicas (son las que nos quitan el hambre) como la GLP 1, Leptina, CCK, PYY.
2. Regula las hormonas orexígenas (son las que nos dan hambre) Grelina
3. Genera un efecto térmico superior al de los hidratos de carbono y las grasas, es la cantidad de energía que nuestro organismo tiene que gastar para digerir estos nutrientes.
4. Va a llevar a procesos de síntesis proteica muscular que nos llevará a una mejora de la masa muscular.
Todo esto nos lleva a la mejora de la composición corporal, mejora de la masa muscular o al menos para mantener la masa muscular en un proceso de pérdida de grasa y a su vez a tener una menor grasa corporal